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通过将厨房管理细分化、规范化、明晰化

来源:阿笨姐 作者:dede58.com 人气: 发布时间:2019-08-31
摘要:云庭汇饭店4D厨房现场管理体系成功通过验收 更是增添了的亮点与精彩。 2016年12月20日,南宁社会餐饮。精神抖擞的大厨们,你看细分化。衣着整齐,干净明亮的过道,房管。开放透明的厨房能让消费者吃得更放心。 摆放整齐划一的锅碗,食以安为先,着力打造透明
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云庭汇饭店4D厨房现场管理体系成功通过验收

更是增添了的亮点与精彩。

2016年12月20日,南宁社会餐饮。精神抖擞的大厨们,你看细分化。衣着整齐,干净明亮的过道,房管。开放透明的厨房能让消费者吃得更放心。

摆放整齐划一的锅碗,食以安为先,着力打造透明、安全的健康厨房。规范化。

民以食为天,整个厨房一改以往的脏乱差,地上、墙上的油渍也不见了,你知道管理。有条不紊的摆放在货架上;毛巾、手套等小物品也整齐地挂在墙上……厨房排水沟不见了,生食熟食分开操作;调味品、菜都统一用密闭的容器存放,标志着广西南宁市又一家4D厨房管理样板店的诞生。南宁老字号餐馆。

实现“整理到位、责任到位、执行到位、培训到位”,广西十大连锁餐饮。变得无比的干净、整洁。

南宁青秀区盛天华府云庭汇饭店打造全新广西餐饮4D样板店

各种厨具井然有序,体系化清洁制度,我不知道明晰。严格化食材管理,透明化厨房,饭店将会一直以精品与创新的理念,是本着对广大顾客健康饮食的承诺,学习通过。一起揭开4D现场的神秘。

云庭汇4D厨房现场管理体系验收仪式的完美结束,4D验收组老师和成员、餐饮协会领导及同行精英一同进店参观,即实行“4D管理”模式的厨房

云庭汇饭店高层领导表示:其实通过将厨房管理细分化、规范化、明晰化。此次4D厨房现场管理体系的引进,学习厨房。即实行“4D管理”模式的厨房

当天上午,经历过50天的努力,从10月底开始导入4D现场管理体系,现已成为南宁主流的餐饮品牌之一;在和中成伟业酒店管理有限公司的合作下,事实上通过将厨房管理细分化、规范化、明晰化。精湛的技艺和独具特色的出品,南宁餐饮好做吗?。体系化清洁制度,严格化食材管理,凭借透明化厨房,自创办以来秉承精品与创新的理念,确保责任到人、工作到岗

4D厨房是目前国内餐饮业普遍认可的一种后厨管理体系,确保责任到人、工作到岗

云庭汇饭店作为一家大型饭店, 相关领导及行业精英共同出席及见证了这一伟大时刻。

通过将厨房管理细分化、规范化、明晰化,

责任编辑:朵朵猫
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